53年前からメロンの産地として栄えた熊本の城南地域にある。3代目がメロンづくりを2代目から継承し、この農園に命名した。当時匠メロン農家が多勢いる県内有数の産地だったが、50年の時代の流れでメロン栽培を継承する者がいなくなり、今では二十数件ほどいた匠のメロン農家は伊藤一農園ただ一人となった。そしてその匠の技を引き継ぐこととなった。 → 伊藤一農園公式Facebook → 代表伊藤真也Facebook
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